Visita al CVL

El jueves 14 de junio se realizará una visita al Centro de Visitantes del Ingenio Ledesma.

El propósito es que conozcan; además de parte de la actividad económica de nuestra región; cuales son las diferencias entre un proceso productivo artesanal y un proceso productivo industrial. Como se modifican tanto las cantidades de los insumos como la mano de obra, la infraestructura, la tecnología y los controles de calidad.

Para guiarlos en el recorrido deberán tener en cuenta las siguientes preguntas:

Cuales son los productos que se elaboran en la zona

De alguno de los procesos, cuales son las operaciones .

Que controles de calidad se realizan, en los insumos,en el producto inicial, durante el proceso, en el producto final.

Cuales son las normas de seguridad que rigen en la empresa.

Donde se comercializan los productos elaborados.

De cada producto elaborado identificar la materia prima, y algunos productos en curso de elaboración.

Cantidad de personas que trabajan.

Tipo de producción continua o intermitente.

Y todas aquellas que ustedes consideren pertinentes y a lo que les dé la curiosidad!!!!!

5 respuestas a Visita al CVL

  1. carolina encinas dijo:

    fue una experiencia muy linda la visita al centro ,particularmente siempre tuve gran curiosidad sobre la fabricacion del azucar y a traves de este espacio tuve la posibilidad de aprender los distintos procesos que atraviesa la caña de azucar .

  2. valeria rios dijo:

    Fue muy interesenta realizar esa visita ya que nos permitio obsrvar los prosesos que tiene la elaboracion de la azucar.

    • Prof. Silvia Segovia dijo:

      Que bien Valeria que les haya servido, recuerden que también es interesante la comparación con un proceso artesana, como por ejemplo el reciclado del papel.
      Silvia

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